Share

Perajin Tahu Ledok Keluhkan Kenaikan Harga Kedelai

Bojonegoro, 24/12 (Media Center) – Produsen tahu di Kelurahan Ledok Kulon, Kecamatan Bojonegoro, Kabupaten Bojonegoro, mengeluhkan naiknya harga kedelai dari Rp7.800 per kilogram menjadi Rp8.200.

Hal ini menyebabkan keuntungan yang diterima berkurang sekitar 30 persen dari sebelum adanya kenaikan harga kedelai.

Ketua Paguyuban Perajin Tahu dan Tempe, Arifin, mengatakan, meski harga kedelai naik namun para pedagang tidak berani menaikkan harga tahu atau mengurangi ukuran tahu.

“Keuntungan jadinya berkurang. Kami tidak berani menaikkan harga atay mengurangi ukuran. Takut omzet menurun,” imbuhnya.

Selama ini, hasil produksi tahu Bojonegoro tidak hanya dipasarkan untuk memenuhi kebutuhan lokal, tapi juga untuk konsumen di luar daerah, seperti Babat, Lamongan, Gresik, sampai Surabaya, juga ke berbagai daerah di Jawa Tengah.

Seperti diketahui, di Kelurahan Ledok Kulon, sekarang terdapat sekitar 150 produsen tahu, sehingga menjadikan daerah ini sentra tahu di Bojonegoro.(dwi/mcb)

Leave a Comment